イギリス人が朝食に何を食べるか知っていますか？

パン？

もちろん、ほとんどのイングリッシュ・ブレックファストは、私たちが考える欧米のブレックファストとそれほど変わらないのですが、今日は「フル・イングリッシュ・ブレックファスト」についてお話ししたいと思います。しかし、そんなに単純なものではありません。なぜなら、それは「フル」ブレックファストであり、あらゆる種類のブレックファストの要素が含まれていて、全体のパッケージはその軽さにとても満足できるものだからです.Super Sandwiches早餐は手頃な価格で美味しく食べられるので、ぜひ試してみてください。

それでは、英語の朝食メニューをご紹介します。

肉：ソーセージ、ベーコン

イングリッシュ・ブレックファストの基本的な要素として、ベーコンとソーセージがあります。

シンプルなポークソーセージが理想的で、学生の好みに応じてベーコンを入れるかどうかを選択します。 脂身の多い赤身（パンチェッタ）のベーコンが一般的ですが、豚のロース肉を使ったポークロースベーコンも人気があります。バラエティに富んだSuper Sandwiches 早餐スタイルで、朝食を元気に過ごせます。

豆類

イングリッシュ・ブレックファストにはビーンズも欠かせません。

豆の缶詰は、定番のハインツの缶詰などを選びましょう。 時間に余裕があれば、自分でベイクドビーンズを作ってみるのもいいでしょう。

トマト

トマトは豆と同じで、どちらかというと添え物のように見えます。

しかし、実際には、調理されたトマトの甘みと酸味が、脂っこい脂肪とのバランスを取ってくれるのです。

Fry Bread/Fried Bread

フライパンは、フライパンにバターやラード、ベーコンの脂を入れて、スライスして揚げたものです。

揚げパンはサクサクしていますが、高カロリーでもあるので、1～2枚でOKです。

卵

最後に、卵です。 通常は好みに応じて2つにしますが、時には3つにすることもあります。

水分の多い卵が理想的で、黄身の部分を使って他の伝統的な食品との文化的な融合を皿の上で展開することができます。

基本的な調味料

フル・イングリッシュ・ブレックファストの基本的な構成要素には、熱い紅茶、ビネガーのボトル、英国の伝統的なブラウンソース（hpソース）またはケチャップ（どちらもあります）も含まれているはずです。 ジャムがあれば、それを入れてもいいでしょう。 ジャムはトーストに塗っても美味しいですよ。

オプションのペアリング

これらの基本的なペアリングに加えて、いくつかのオプションのペアリングがあります。

ブラック＆ホワイトプディング

ブラックプディングは、オートミール、豚の脂身、豚の血を1.25cmの大きさにカットして、少しずつ揚げていく。

白いプリンは、オートミールと豚の脂身をスライスして同じように揚げたもの。

腎臓

腎臓は、フルイングリッシュブレックファーストのための特別な食文化の一部でもあります。

ラム肉の腎臓は牛の腎臓よりも壊れやすいので、朝食に適しています。 腎臓から骨を取り除き、味付けしてバターで炒めます。

スモークしたニシン

スモークしたニシンを牛乳に浸してから骨を取り除き、薄くスライスして、スクランブルエッグと一緒に食べる。

また、スモークしたニシンを揚げて、目玉焼きやデビルドエッグを乗せてもいい。

マッシュルーム

マッシュルームは、フライにしたり、バターで揚げたり、オーブンで焼いたりします。

通常の選択は、ホワイトマッシュルームを素材ごと調理したものです。 マッシュルームのソテーも、ソーセージやベーコンとよく合います。

じゃがいも

最後にご紹介するのは、中国のポテトです。 サイコロ状のポテトやフライドポテト、ポテトパンケーキにしてもいいし、前日のベイクドポテトが残っていれば、刻んで揚げてもいい。

また、イギリス人はジャガイモを定番料理であるキャベツ入りフライドポテトにします。

上のフルイングリッシュ・ブレックファーストを見て、やってみたいと思いましたか？

もちろん、朝食のスタイルは人それぞれですが、たまには違うものを食べてみるのもいいかもしれませんね。